[Artikel aktualisiert am 14/09/2023]
Grüner Tee wird seit Jahrtausenden in Asien angebaut und aufgrund seiner vielen vorteilhaften Eigenschaften sowohl als Getränk als auch als Heilmittel verwendet. Heute ist er bei Menschen, die fit und schlank bleiben wollen, sehr beliebt.
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Ich bin keine Expertin auf diesem Gebiet, aber ich habe eine Leidenschaft für Ernährung und Gesundheit.
Die Artikel, die Sie auf meiner Website finden, sind das Ergebnis umfangreicher Recherchen, die ich mit Ihnen teilen möchte. Ich möchte jedoch betonen, dass ich keine medizinische Fachkraft bin und dass meine Ratschläge keinesfalls die Meinung eines qualifizierten Arztes ersetzen sollen. Ich bin hier, um Sie zu beraten, aber es ist wichtig, dass Sie sich bei speziellen Fragen oder medizinischen Bedenken an einen Fachmann wenden. Ihr Wohlbefinden ist wichtig. Stellen Sie also sicher, dass Sie die richtigen Experten konsultieren und sich auf die bestmögliche Weise um Sie kümmern.
Er ist ein bekannter Schlankheitsverbündeter, den Sie täglich zu sich nehmen können. Lesen Sie meinen umfassenden Leitfaden zu einem Getränk, das in vielerlei Hinsicht vorteilhaft ist.
Grüner Tee
Grüner Tee, auch Jungferntee genannt, ist bekanntlich ein Strauch, der etwa 1,5 m hoch wird. Dennoch kann er, wenn er in freier Wildbahn nicht behandelt wird, bis zu 30 m hoch werden.
Der aus dem Fernen Osten stammende Strauch hat relativ harte Blätter, die je nach Sorte grün bis dunkelgrün gefärbt sind. Diese können zwischen 3 und 20 cm groß sein und können glänzend oder matt sein.
Tee gehört wahrscheinlich zu den ersten gebrühten Getränken, die in der Geschichte verwendet wurden. Das in China entdeckte Getränk war zunächst ausschließlich den königlichen Familien und hohen Würdenträgern vorbehalten. Erst im 8. Jahrhundert unserer Zeitrechnung wurde Tee zu einem Volksgetränk.
Japan entdeckte seine Existenz erst im 9. Jahrhundert und Europa lernte den Tee erst im 17. Jahrhundert durch die holländische Handelsmarine kennen. Die Engländer schätzten seinen Geschmack besonders, so dass ab Anfang der 1800er Jahre die „Teepause“ oder „five o’clock tea“ verordnet wurde.
Tugenden und Vorteile von grünem Tee
Ein anregendes Mittel
Tee enthält Koffein. Ja, Sie haben sich nicht geirrt. Es handelt sich um Thein, eine Bezeichnung, die nur zwischen dem Koffein im Kaffee und dem Thein im Tee unterscheidet. Das Teein sorgt zusammen mit anderen Gerbstoffen, die in seiner Zusammensetzung vorkommen, für eine effektivere und gleichmäßigere Wirkung als Kaffee.
Während Kaffee auf die Stimulierung des Blutdrucks wirkt und den Herzschlag beschleunigt, wirkt grüner Tee direkt auf das zentrale Nervensystem und das Herz-Kreislauf-System. So verbessert er die Reflexe, erhöht die Konzentrationsfähigkeit und lindert Müdigkeit.
Ein Verbündeter beim Abnehmen
Die im grünen Tee enthaltenen Wirkstoffe kurbeln den Stoffwechsel an und schränken die Aufnahme von Fetten durch den Körper wirksam ein. So können Sie bei einem regelmäßigen Konsum von 4 bis 5 Tassen zuckerfreiem grünem Tee die im Körper gespeicherten Fettreserven schnell verbrennen.
Außerdem wirkt das Trinken einer Tasse grünen Tees dem Auftreten von Heißhungerattacken entgegen und hält Sie so davon ab, zwischen den Mahlzeiten zu naschen.
Eine Pflanze, die gegen Krebs hilft
Das im grünen Tee enthaltene Polyphenol Catechin hat eine vorbeugende und therapeutische Wirkung gegen Krebs, insbesondere chronische lymphatische Leukämie, Brust-, Haut- und Prostatakrebs.
Neben seiner heilenden und vorbeugenden Wirkung hilft grüner Tee auch, die mit der Strahlentherapie verbundenen Nebenwirkungen wie Erbrechen und Durchfall zu lindern.
Ein Antioxidans
Die grünen Blätter des grünen Tees sind sehr reich an Antioxidantien. Diese Wirkstoffe ermöglichen eine wirksame Bekämpfung der im Körper vorhandenen freien Radikale. Das stärkste im grünen Tee enthaltene Antioxidans ist EGCG, ein Polyphenol, dessen Anti-Aging-Effekte überraschend sind.
So bietet eine Entschlackungskur mit grünem Tee dem Organismus eine bessere Widerstandsfähigkeit gegen die Auswirkungen des Alters und einen wirksameren Kampf gegen koronare Herzkrankheiten und degenerative Erkrankungen.
Ein blutzuckersenkender Faktor
Grüner Tee senkt den Glukosespiegel im Blut erheblich. Er soll in der Lage sein, ihn um bis zu 1 mg/Deziliter zu senken. Das in ihm enthaltene starke Antioxidans Epigallocatechingallat (EGCG) ist ein hervorragender natürlicher Fettverbrenner und unterstützt sogar das Insulin, wenn der Zuckerspiegel im Körper ungewöhnlich hoch wird.
Der Genuss von eineinhalb Tassen grünem Tee mit Maisstärke trägt dazu bei, den Blutzuckerspitzenwert, der vor allem bei Diabetikern unmittelbar nach jeder Mahlzeit auftritt, stark zu senken.
Ein Stimulans der natürlichen Immunabwehr
Grüner Tee enthält einen hohen Anteil an Polyphenolen. Diese stärken auf natürliche Weise die natürlichen Abwehrkräfte dank ihrer Fähigkeit, die weißen Blutkörperchen zu schützen.
Die im grünen Tee enthaltenen Katechine besitzen antimikrobielle Eigenschaften und vernichten die Wirkung von Mikroben und anderen Krankheitserregern, indem sie sie daran hindern, Giftstoffe auszuscheiden.
Wie wird grüner Tee konsumiert?
Die verwendeten Teile der Pflanze sind die jungen Blätter und die Knospen. Diese Teile sind am reichsten an Wirkstoffen. Diese Teile werden dann in Form von ganzen getrockneten Blättern, löslichem Tee oder Aufgussbeuteln angeboten. Im Allgemeinen wird grüner Tee als Aufguss konsumiert, nachdem eine dieser Formen mit kochendem Wasser vermischt wurde.
Heutzutage ist es möglich, Grünteekonzentrate in Form von Extrakten und Kapseln zu finden. Aufgrund ihres hohen Wirkstoffgehalts müssen die von den Ärzten verschriebenen Dosen genau eingehalten werden.
Dosierung
In den meisten Fällen sollte grüner Tee ohne Mäßigung konsumiert werden. Aufgrund des Koffeins in seiner Zusammensetzung ist sein Konsum jedoch auf eine bestimmte Dosis beschränkt, bei deren Überschreitung unerwünschte Nebenwirkungen auftreten können.
Für den Fall, dass Sie eine Schlankheitskur mit grünem Tee durchführen, sollten Sie ihn täglich trinken, da die Wirkung der Wirkstoffe nach 24 Stunden nachlässt. Der richtige Zeitpunkt für den Verzehr ist etwa eine halbe Stunde vor jeder Mahlzeit, um die appetithemmende Wirkung auf den Körper zu optimieren.
Wenn Sie den Cholesterinspiegel senken möchten, sollten Sie eine tägliche Dosis Grüntee-Extrakt von 1200 bis 2300 mg zu sich nehmen, um positive Ergebnisse zu erzielen, was 491 bis 714 mg Katechinen pro Tag entspricht.
Um von der krebsvorbeugenden Wirkung des grünen Tees zu profitieren, müssen Sie nur mindestens drei Tassen pro Tag trinken, bis zu 10 Tassen täglich. Je höher Sie die Dosis steigern, desto stärker ist die vorbeugende Wirkung.
Kontraindikationen und Nebenwirkungen
Grüner Tee ist kontraindiziert für Personen mit schweren Leberproblemen, akuten Bauchschmerzen, Gelbsucht oder einer Dunkelfärbung des Urins.
Personen, die unter Eisenmangel, Schlaflosigkeit und Bluthochdruck leiden, sollten ebenfalls ihren Arzt konsultieren, bevor sie eine Behandlung mit grünem Tee beginnen.
Schließlich ist grüner Tee für Kinder sowie schwangere und stillende Frauen nicht geeignet.
Was die Nebenwirkungen des Konsums von grünem Tee betrifft, so sind diese praktisch nicht vorhanden, wenn er in angemessenen Mengen getrunken wird. Dennoch führt sein hoher Koffeingehalt zu Schlafstörungen. Aus diesem Grund wird davon abgeraten, ihn am frühen Abend zu konsumieren.
Bei einer Überdosierung verursacht grüner Tee auch Nervosität, da er die Sinne anregt und einen unregelmäßigen Herzschlag verursacht.
Die hohe Konzentration an Flavonoiden kann auch zu einer Eisenmangelabsorption führen, was für Kinder und Schwangere schädlich ist. Die Einnahme von Tee während der Mahlzeiten fördert diesen negativen Effekt, weshalb es empfehlenswert ist, den Tee fernab der Mahlzeiten zu trinken, etwa 30 Minuten vor oder nach den Mahlzeiten.
Es ist immer ratsam, Ihren Arzt zu konsultieren, bevor Sie mit der Behandlung mit grünem Tee beginnen.
Wo kann man grünen Tee kaufen?
Grünen Tee kann man in Kräuterläden oder Geschäften kaufen, die auf Heilpflanzen und traditionelle Medizin spezialisiert sind. Sie finden ihn in allen Formen und je nach Ihren Bedürfnissen.
Achten Sie jedoch darauf, dass Sie grünen Tee von schwarzem, gelbem oder weißem Tee unterscheiden. Es handelt sich um Teesorten, die unterschiedliche Eigenschaften und einen mehr oder weniger spezifischen Geschmack für jeden besitzen.