Menübeispiele beim intermittierenden Fasten

[Artikel aktualisiert am 14/09/2023]

Suchen Sie nach einer Fastenkur, um Gewicht zu verlieren und Ihre Gesundheit zu optimieren? In diesem Fall empfehle ich Ihnen das intermittierende Fasten. Sie wissen nicht, welches Menü Sie beim intermittierenden Fasten wählen sollen? Entdecken Sie meine Menüs!

Bevor Sie weiterlesen

Ich bin keine Expertin auf diesem Gebiet, aber ich habe eine Leidenschaft für Ernährung und Gesundheit.

Die Artikel, die Sie auf meiner Website finden, sind das Ergebnis umfangreicher Recherchen, die ich mit Ihnen teilen möchte. Ich möchte jedoch betonen, dass ich keine medizinische Fachkraft bin und dass meine Ratschläge keinesfalls die Meinung eines qualifizierten Arztes ersetzen sollen. Ich bin hier, um Sie zu beraten, aber es ist wichtig, dass Sie sich bei speziellen Fragen oder medizinischen Bedenken an einen Fachmann wenden. Ihr Wohlbefinden ist wichtig. Stellen Sie also sicher, dass Sie die richtigen Experten konsultieren und sich auf die bestmögliche Weise um Sie kümmern.

Unter den modernen Ernährungstrends sticht das intermittierende Fasten hervor. Es ist mehr als eine einfache Diät, es ist eine neue Art zu essen. Dieses Fasten weist eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen auf. Fasten zum Abnehmen gilt sogar als das angesagte Schlankheitsgeheimnis. Ich werde Ihnen die zahlreichen Pluspunkte des Fastens näher bringen und Ihnen anhand eines typischen Tages mit einem speziellen „Fasting“-Menü erklären, wie Sie das Fasten praktizieren können.

Was ist intermittierendes Fasten?

Diese Art der Ernährung zeichnet sich dadurch aus, dass sich mehr oder weniger große Fastenzeiten mit Zeiten der Nahrungsaufnahme abwechseln. Viel flexibler, einfacher und zugänglicher als das strenge Fasten, bei dem keine Nahrungsaufnahme möglich ist, bietet das intermittierende Fasten die Möglichkeit, von ähnlichen gesundheitlichen Punkten zu profitieren. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, das intermittierende Fasten durchzuführen. Achten Sie darauf, dass Sie sich informieren, um herauszufinden, welche Lösung für Sie am besten geeignet ist. Teilfasten, 5:2-Methode oder Fasting: Sie haben die Wahl!

Ideen für dreitägige Menüs beim intermittierenden Fasten.

Hier sind meine Ideen für die Praxis des intermittierenden Fastens. Bei mir haben diese Menüs wirklich funktioniert!

Tag 1: Die Menüs für den Tag.

Hier ist das Frühstück: eine halbe Schüssel Hafermilch, ein Glas Bio-Apfelsaft und zwei Pfannkuchen mit etwas Honig. Danach können Sie einen zuckerfreien Kaffee trinken und einen Müsliriegel essen, so wie ich es mache.

Zum Mittagessen: ein Veggie-Steak mit Pesto-Ravioli und Mozarella, eine halbe Schüssel Quark mit 15 % Fettgehalt mit einem Teelöffel Chiasamen (bietet viele gesundheitliche Vorteile) und Gojibeeren (schützt Leber, Nieren und Sehorgane und stimuliert gleichzeitig das Immunsystem), Honig und einen Tee. Als Zwischenmahlzeit können Sie einen Tee oder Kaffee trinken.

Und schließlich für den Abend: ein einfacher Kräutertee.

Tag 2: Die Menüs für den Tag.

Hier ist das Frühstück: eine halbe Schale Hafermilch, ein Glas Bio-Apfelsaft und zwei Pfannkuchen mit etwas Honig. Anschließend können Sie am Vormittag einen zuckerfreien Kaffee sowie einen Müsliriegel trinken.

Mittags: ein Stück Quiche mit Roquefort, einen gemischten Salat (Kirschtomaten, Kürbiskerne, Walnüsse, Radieschen und einen Salat Ihrer Wahl) und ein kleines Stück Käse mit Vollkornbrot (nur eine Scheibe) und nicht zu vergessen Tee. Als Zwischenmahlzeit können Sie einen Tee oder Kaffee trinken. Ich verrate es Ihnen nicht: Das ist mein liebstes intermittierendes Fastenmenü!

Und schließlich für den Abend: ein einfacher Kräutertee.

Tag 3: Die Menüs für den Tag.

Hier ist das Frühstück: eine halbe Schale Hafermilch, eine Portion (oder zwei) Müsli. Die Marke, die ich Ihnen empfehle, heißt Eat Natural. Vergessen Sie nicht das unverzichtbare Glas Bio-Apfelsaft. Dann können Sie am Morgen einen zuckerfreien Kaffee sowie einen Müsliriegel trinken.

Mittags gibt es geriebene Karotten mit Knoblauch, Blätterteigrollen mit Huhn (oder Maki mit Huhn, wenn Sie das bevorzugen), Pesto und Emmentaler. Danach entscheiden Sie sich für eine halbe Schüssel Quark mit 15 % Fettgehalt und einem Teelöffel Chiasamen und Gojibeeren. Wie Sie sicher bemerkt haben, variiert mein Speiseplan nicht so sehr und ich kann Ihnen versichern, dass es bei mir funktioniert. Vergessen Sie nicht den Honig und den Tee. Als Zwischenmahlzeit können Sie einen Tee oder Kaffee trinken.

Und schließlich für den Abend: ein einfacher Kräutertee.

Wie sollte man während des intermittierenden Fastens essen?

Während der Fastenzeit sollten Sie Getränke mit Kalorien unbedingt vermeiden. Achten Sie also darauf, vor allem Wasser und Tee zu trinken. Kaffee ist möglich, aber fügen Sie weder Zucker noch Milch noch darin hinzu. Bei Bedarf kann man auch auf Süßstoffe wie Erythrit zurückgreifen.

Während der Nahrungsaufnahme doppelt so viel essen.

Wenn Sie fasten, kann es kompliziert sein, während der Nahrungsaufnahme eine ausgewogene Ernährung beizubehalten. In der Tat werden Sie mehr als einmal versucht sein, zu naschen, mehr zu essen und sich etwas zu gönnen. Denken Sie daran, dass dies ein Fehler ist und Ihre Bemühungen vereiteln kann. Um von den gesundheitlichen Stärken des Fastens zu profitieren, ist die Qualität der Ernährung in den Zeiten der Nahrungsaufnahme genauso wichtig wie in den Zeiten des Fastens. Deshalb empfehle ich Ihnen, reichlich pflanzliche Kost, Vollkornprodukte und mageres Eiweiß zu sich zu nehmen. Vergessen Sie auch nicht die essentiellen Fettsäuren.

Warum nehme ich beim intermittierenden Fasten zu?

Beim intermittierenden Fasten geht der Gewichtsverlust auf Kosten des Muskelabbaus. Wenn die Fettreserven geschmolzen sind, wird die Muskelmasse abgebaut und verlangt nach Nachschub. So kann es zu einem starken Verlangen nach Nahrung kommen und folglich die Gewichtszunahme optimieren.

Eines ist sicher: Die Diät ist nicht für jeden geeignet und deshalb kann sie bei manchen Menschen zu einer Gewichtszunahme führen. Manche Menschen können es problemlos schaffen, 16 Stunden lang nichts zu essen, während andere schnell unter heftigen Heißhungerattacken oder sogar Schwindel und/oder Übelkeit leiden. In letzterem Fall ist es wichtig, auf den Körper zu hören und ihn nicht zu überfordern oder das intermittierende Fasten nur für kurze Zeit durchzuführen.

Auch Personen mit „normalem“ Gewicht sollten bei dieser Art von Diät vorsichtig sein, da Fasten die Tür zu Problemen mit dem Essverhalten öffnen kann. Achten Sie also darauf, dass Sie in Ihrem eigenen Tempo vorgehen und andere Essgewohnheiten ausprobieren, z. B. langsameres Essen kann ein guter Anfang sein.

Wie viel Gewicht verlieren Sie mit 16/8 Intervallfasten?

Auch wenn Sie das 16/8-Fasten noch nicht ausprobiert haben, ist es gut möglich, dass Sie schon einmal von diesem heute äußerst renommierten Ernährungskonzept gehört haben. Diese Diät wird immer beliebter und hat viele Anhänger. Intermittierendes Fasten hat viele Vorteile beim Abnehmen: Es ist möglich, alles zu essen, was Sie möchten, und trotzdem abzunehmen, wenn Sie täglich alle Mahlzeiten und Snacks innerhalb von acht Stunden zu sich nehmen. In den verbleibenden 16 Stunden dürfen Sie nichts essen. Diese durch Wiederholung definierte Methode ist eine Art des intermittierenden Fastens.

Trotz der Popularität des 16/8-Fastens, das oft als 16/8-Diät oder Acht-Stunden-Diät bezeichnet wird, hat sich das intermittierende Fasten in verschiedenen Formen seit Jahrhunderten und Jahrzehnten materialisiert. Die 16/8-Lösung ist nur ein einfaches Beispiel für eine zeitlich begrenzte Ernährung, bei der die Kalorienzufuhr auf nur wenige Stunden beschränkt wird. Es gibt auch andere Arten des intermittierenden Fastens, bei denen sich ganze Fastentage (oder Tage mit geringerer Nahrungsaufnahme) mit Tagen mit herkömmlicher Ernährung abwechseln, darunter die berühmte 5:2-Diät. Schließlich sollten Sie auch diejenigen nicht vergessen, die aus religiösen oder spirituellen Gründen fasten.

Abgesehen von der Gewichtsabnahme sprechen die meisten Anhänger der 16:8-Lösung von möglichen gesundheitlichen Vorteilen, wie der Optimierung des Blutzucker- und Cholesterinspiegels. Aber ist es wirklich positiv, jeden Tag 16 Stunden lang auf Kalorien zu verzichten? Ist das ein Ansatz, der für Sie geeignet sein könnte? Informieren Sie sich, gehen Sie Ihr eigenes Tempo und zögern Sie nicht, einen Ernährungsberater oder Arzt aufzusuchen, bevor Sie das 16/8-Fasten ausprobieren. Zögern Sie nicht, Erfahrungsberichte zu lesen, um die Stärken und Schwächen der jeweiligen Diät zu erkennen.

Welches intermittierende Fasten ist am effektivsten?

Wenn Sie mit dem intermittierenden Fasten beginnen, ist die 16/8-Lösung am sinnvollsten. Dank dieser Methode können Sie tagsüber über acht Stunden hinweg ausreichend essen. Zweitens findet die Fastenphase vor allem in der Nacht statt. Dadurch werden Sie weniger zum Naschen verleitet. Ich habe mehrere intermittierende Fastenkuren getestet, wobei die 16/8-Variante am besten funktioniert hat.