[Artikel aktualisiert am 14/09/2023]
Man spricht oft von ausgewogener Ernährung oder gesundem Essen, aber was bedeutet das und wie kann man das erreichen? Wir geben Ihnen 6 Tipps, wie Sie sich ausgewogen ernähren und Ihre Ziele erreichen können!
Bevor Sie weiterlesen
Ich bin keine Expertin auf diesem Gebiet, aber ich habe eine Leidenschaft für Ernährung und Gesundheit.
Die Artikel, die Sie auf meiner Website finden, sind das Ergebnis umfangreicher Recherchen, die ich mit Ihnen teilen möchte. Ich möchte jedoch betonen, dass ich keine medizinische Fachkraft bin und dass meine Ratschläge keinesfalls die Meinung eines qualifizierten Arztes ersetzen sollen. Ich bin hier, um Sie zu beraten, aber es ist wichtig, dass Sie sich bei speziellen Fragen oder medizinischen Bedenken an einen Fachmann wenden. Ihr Wohlbefinden ist wichtig. Stellen Sie also sicher, dass Sie die richtigen Experten konsultieren und sich auf die bestmögliche Weise um Sie kümmern.
Tipp 1: Trinken Sie Wasser!
Also ja, es ist kein Lebensmittel im eigentlichen Sinne, mail ist es wichtig, das Thema Hydration anzusprechen: Trinken Sie Wasser! Es wird empfohlen, mindestens 1,5L bis 2L Wasser pro Tag zu trinken, um Ihren Bedarf zu decken. Schränken Sie also Limonaden ein und trinken Sie stattdessen Wasser, sei es in Form von stillem Wasser, Sprudelwasser, Tee oder Kaffee!
Tipp 2: Erlauben Sie sich kleine Abweichungen.
Mit kleinen Abweichungen meine ich nicht, eine Packung Kuchen oder drei Pain au Chocolat zu essen, sondern sich ab und zu etwas zu gönnen, damit Sie nicht frustriert sind. Sich ausgewogen zu ernähren bedeutet nicht, alle Nahrungsmittel zu streichen, die schmackhaft sind und Ihnen Freude bereiten, denn sonst werden Sie keine Lust mehr haben zu essen, weil es Ihnen keinen Spaß macht.
Wenn Sie also Lust auf einen etwas kalorienreicheren Nachtisch oder einen Snack haben, erlauben Sie sich das! Das nennt man auch flexible Diät.
Tipp 3: Achten Sie auf Ihren Kalorienbedarf.
Wenn Sie mehr zu sich nehmen, als Sie brauchen, werden Sie zunehmen, und umgekehrt, wenn Sie weniger essen, als Sie brauchen, werden Sie abnehmen, und dabei spielt es keine Rolle, welche Qualität die Lebensmittel haben, die Sie zu sich nehmen.
Zur genaueren Erklärung: Dies wird als Kalorienbilanz bezeichnet. Wenn Sie weniger als Ihren Bedarf essen, haben Sie ein Kaloriendefizit, und wenn Sie mehr als Ihren Bedarf essen, haben Sie einen Kalorienüberschuss.
Wenn Sie nicht abnehmen oder zunehmen wollen, ist es ideal, wenn Sie kalorisch im Gleichgewicht bleiben, dabei aber hochwertige Produkte essen und Ihre Makronährstoffe ideal verteilen, d. h. Proteine, Fette und Kohlenhydrate! Das bringt uns zum nächsten Punkt…
Tipp 4: Verteilen Sie Ihre Makronährstoffe!
Sie müssen Ihren Körper mit Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten versorgen, damit es Ihnen an nichts fehlt. Mithilfe von Proteinen, die Sie vor allem in Fleisch, Eiern oder Milchprodukten finden, können Sie den Aufbau von Muskelmasse fördern und den Abbau dieser Masse begrenzen. Lipide, die auch als Fette bezeichnet werden und vor allem in Butter, Öl oder fettem Fisch enthalten sind, wirken sich positiv auf das Gehirn aus. Kohlenhydrate, auch Zucker genannt, die in stärkehaltigen oder zuckerhaltigen Produkten enthalten sind, versorgen Ihren Körper mit Energie!
Es kommt auf das richtige Gleichgewicht zwischen diesen drei Nährstoffen an, damit Ihr Körper Höchstleistungen erbringen kann. Im Allgemeinen wird empfohlen, etwa 20 % Proteine, 30 % Fette und 50 % Kohlenhydrate zu sich zu nehmen.
Um sie ideal zu verteilen, sollten Sie mindestens drei, besser noch vier Mahlzeiten pro Tag zu sich nehmen, damit Sie Ihre Zufuhr über den Tag verteilen können und Ihr Körper alle wichtigen Nährstoffe aufnehmen kann, die er für ein gutes Funktionieren benötigt.
Am besten verteilen Sie Ihre Makronährstoffe, indem Sie Ihren Teller ausgewogen gestalten: ein Drittel Eiweiß, ein Drittel Gemüse und ein Drittel stärkehaltige Lebensmittel oder Getreide.
Tipp 5: Kochen Sie selbst!
Nichts geht über gutes, selbstgekochtes Essen! Vermeiden Sie es also, Fertig- und Industriegerichte zu kaufen, und versuchen Sie so viel wie möglich selbst zu kochen, auch wenn das vielleicht etwas zeitaufwendig ist. Organisieren Sie sich einfach und bereiten Sie Ihre Gerichte für eine Woche oder ein paar Tage auf einmal zu, denn auf diese Weise kochen Sie nur ein- bis zweimal pro Woche. Außerdem wird die Qualität Ihrer Lebensmittel dadurch nur noch besser und Sie werden mit wichtigen Nährstoffen versorgt, die Ihr Körper braucht, um gut zu funktionieren.
Tipp 6: Nehmen Sie sich Zeit zum Essen.
Es ist wichtig, dass Sie sich beim Essen Zeit nehmen, um Ihr Essgefühl voll und ganz zu spüren, denn zu schnelles Essen könnte dazu führen, dass Sie kein Sättigungsgefühl mehr verspüren und somit auch nicht, dass Sie keinen Hunger mehr haben. Lassen Sie sich also Zeit und hören Sie auf Ihren Körper, um zu vermeiden, dass Sie zu viel essen!
Wie Sie gesehen haben, ist es nicht schwer, sich gesund zu ernähren, es ist alles eine Frage des Willens und der Organisation. Also ran an den Speck!