Mayo-Diät: Funktionsweise, Menüs & Meinungen

[Artikel aktualisiert am 14/09/2023]

Die Mayo-Diät ist ein Ernährungsprogramm, das in den 1980er Jahren entwickelt wurde. Sie kann Ihnen helfen, Ihr Wunschgewicht zu erreichen, indem Sie acht Grundregeln befolgen, aber vielleicht auf Kosten Ihrer Gesundheit. Sehen wir uns an, was diese besondere Diät ist und wie sie funktioniert.

Bevor Sie weiterlesen

Ich bin keine Expertin auf diesem Gebiet, aber ich habe eine Leidenschaft für Ernährung und Gesundheit.

Die Artikel, die Sie auf meiner Website finden, sind das Ergebnis umfangreicher Recherchen, die ich mit Ihnen teilen möchte. Ich möchte jedoch betonen, dass ich keine medizinische Fachkraft bin und dass meine Ratschläge keinesfalls die Meinung eines qualifizierten Arztes ersetzen sollen. Ich bin hier, um Sie zu beraten, aber es ist wichtig, dass Sie sich bei speziellen Fragen oder medizinischen Bedenken an einen Fachmann wenden. Ihr Wohlbefinden ist wichtig. Stellen Sie also sicher, dass Sie die richtigen Experten konsultieren und sich auf die bestmögliche Weise um Sie kümmern.

Was ist die Mayo-Diät?

Die ketogene Mayo-Diät ist eine Ernährungsstrategie, die Anfang des letzten Jahrhunderts erfunden wurde. Sie wurde mit einigen Änderungen in den 1980er Jahren wiederbelebt. Die Mayo-Diät ist nicht gewichtet, sondern verwendet eine tägliche Kalorienzufuhr von deutlich unter 1000 kcal. Die Mayo-Diät entstand in den 1940er Jahren. Im Laufe der Zeit wurde sie einigen Änderungen unterzogen, dann entwickelte sie sich weiter und wurde in den 1980er Jahren sehr populär. Über den Ursprung und den Namen dieser Diät ist nur sehr wenig bekannt.

Régime Mayo
Während dieser Diät müssen Sie Ihre drei täglichen Mahlzeiten zu sich nehmen: Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Achten Sie aber darauf, dass Sie sich an die Kardinalprinzipien halten.

Kardinalprinzipien

Die Kardinalprinzipien dieser Diät sind folgende:

  • die Vermeidung von Zucker und zuckerhaltigen Lebensmitteln;
  • 6 bis 36 Eier pro Woche, die durch gegrilltes oder gedünstetes Fleisch oder Fisch ersetzt werden können.
  • unbegrenzter Konsum von Getränken wie Kaffee und Tee;
  • Gemüse wie Gurken, Salat, Tomaten, Spinat und Sellerie sollten verzehrt werden;
  • Vermeidung von anderen Gewürzen
  • Der Verzehr von Obst ist auf Grapefruits beschränkt;
  • Verzicht auf Milch und Milchprodukte;
  • und die Verbannung von Kartoffeln aus Ihrer Ernährung.

Die Hauptmahlzeiten

Die Hauptmahlzeiten der Mayo-Diät (insgesamt 28) „sollten“ wie folgt gehandhabt werden:

  • 10 bis 12 Mahlzeiten mit Eiern
  • zehn bis zwölf Mahlzeiten auf Fleischbasis
  • drei Mahlzeiten auf Fischbasis
  • zwei Mahlzeiten auf Obstbasis
  • eine Mahlzeit auf Joghurtbasis.

Nicht zu verwechseln mit der Diät der Mayo-Klinik.

Viele haben die Mayo-Diät mit einer amerikanischen Klinik, der Mayo Clinic in Rochester, in Verbindung gebracht. Es gibt jedoch keine Verbindung zwischen den beiden. Die Mayo-Klinik in Rochester hat eine Diät mit demselben Namen entwickelt. Viele britische Websites nennen diese Diät die Real Mayo Clinic Diet, eben um eine Verwechslung mit der Mayo-Diät zu vermeiden. Die Mayo-Clinic-Diät basiert auf einem Modell der Ernährungspyramide, das in keiner Weise mit der Mayo-Diät in Verbindung steht. Bei der Mayo-Diät werden tendenziell drei Lebensmittel bevorzugt und hervorgehoben: Grapefruit, Eier und Fleisch.

Wie funktioniert die Mayo-Diät?

Diese Diät hat eine sehr geringe Energiezufuhr für den Körper. Sie ist daher sehr restriktiv. Aus diesem Grund kann diese Diät nicht länger als zwei Wochen hintereinander durchgeführt werden. Die Anzahl der Lebensmittel, die Sie essen dürfen, ist sehr begrenzt und die Kalorienzufuhr der Mayo-Diät beträgt 800 bis 1000 Kalorien pro Tag.

Aufgrund der Rigidität der Mayo-Diät ist sie für diejenigen empfehlenswert, die sehr zielstrebig sind und sich nicht so leicht entmutigen lassen. Aufgrund der Strenge der Mayo-Diät ist es auch sinnvoll, sich von einem Arzt oder Ernährungsberater betreuen zu lassen, wenn Sie sich für die Mayo-Diät entscheiden, um bestimmte Werte unter Kontrolle zu halten, die durch die Mayo-Diät beeinträchtigt werden könnten.

Es ist eine einseitige Ernährung mit einem sehr hohen Stressniveau für den Körper während der Diättage. Aus diesem Grund wird die Mayo-Diät von Ärzten und Ernährungswissenschaftlern oft nicht empfohlen. Die Kohlenhydrate sind absolut unzureichend und der Anteil an tierischen Fetten ist wirklich übermäßig hoch, was Unausgewogenheiten und Cholesterinspitzen produziert.

Was an der Mayo-Methode so anziehend ist, ist die Leichtigkeit des Abnehmens, denn man kann in 14 Tagen 5 bis 7 Kilo abnehmen, wenn man sich strikt an die Methode hält. Er hat eine sehr strenge wöchentliche Mahlzeitenstruktur, die vorgefertigten Menüs folgt. Während der zweiwöchigen Diät gibt es 12 Schlankheitstage und 2 Ruhetage.

Hauptmerkmale der Mayo-Diät

Es ist eine kalorienarme Diät Sie nehmen täglich 600 bis 900 Kalorien zu sich. Es ist auch eine eiweißreiche Diät, da mehr als 50 % der verzehrten Lebensmittel Proteine sind. Diese Diät ist arm an Kohlenhydraten und Fetten. Dies ist interessant für eine Gewichtsabnahme ohne Rebound-Effekt. Der größte Vorteil dieser Diät ist, dass sie wie eine starke Fettverbrennung wirkt, so dass das Gewicht normalerweise sehr schnell verloren geht. Das liegt zum Teil an dem Flüssigkeitsverlust und daran, dass das Protein Sie schnell satt macht. Es erweist sich als effektiver Appetitzügler, der dafür sorgt, dass Sie weniger essen.

régime hyperprotéique
Wenn Sie die Mayo-Diät befolgen, werden Sie viel tierisches (Fisch, Fleisch, Eier) und pflanzliches (Gemüse) Eiweiß essen.

Vorteile der Mayo-Diät: Vorteile

Die Mayo-Diät ist einfach in die Praxis umzusetzen und zu befolgen, da die Menüs vorgegeben sind. Sie erfordert keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten oder endlose Interpretationen von Etiketten. Sie sollten auch wissen, dass Ihre wöchentlichen Einkäufe auf sehr wenig reduziert werden. Im Gegensatz zu Diäten, die Sie einen Arm kosten, wird Ihr Geldbeutel bei der Mayo-Diät nicht belastet…

Wenn Sie sich für diese Diät entscheiden, müssen Sie eine strenge Disziplin an den Tag legen. Aber wenn Sie wirklich entschlossen sind, können Sie mit der Mayo-Methode schnell Gewicht verlieren. Wenn Sie sich strikt an sie halten, können Sie sicher sein, dass Sie in 14 Tagen 5 kg bis 7 kg abnehmen.

Minus: Risiken und Nachteile

Da die Mayo-Diät auf eine übermäßige Zufuhr von Lipiden und Cholesterin setzt, kann sie zu schweren Stoffwechselkomplikationen führen, wenn sie länger als zwei Wochen durchgeführt wird. Insbesondere kann sie Atherosklerose und Osteoporose fördern und eine Reihe von Herz-Kreislauf-Problemen verursachen. Außerdem führt sie aufgrund des Verzichts auf Milchprodukte und des geringen Obstkonsums zu einem ernsthaften Mangel an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen (insbesondere Kalzium und Kalium).

Die Mayo-Diät ist unausgewogen. Es fehlen zu viele wichtige Nährstoffe. Diese Diät beinhaltet arme und entschieden unvollständige Mahlzeiten. Als ob das nicht schon genug wäre, macht die Eintönigkeit der Menüs die Freude am Essen zunichte und führt zu purer Verzweiflung. Das allgegenwärtige Hungergefühl, der Verlust des Muskeltonus und das langweilige Geschmacksempfinden sind nur einige der negativen Folgen der Mayo-Diät.

Kontraindikationen der Mayo-Diät

Die Mayo-Diät ist für Personen, die an schweren Krankheiten leiden, absolut tabu. Auf keinen Fall sollte sie ohne Rücksprache mit Ihrem Arzt durchgeführt werden, da sie schwerwiegende Nebenwirkungen haben kann. Man könnte sie als eine einseitige und in mancher Hinsicht gesundheitsgefährdende Ernährung definieren. Es ist eine Diät, die auf eine schnelle Gewichtsabnahme abzielt, aber das Risiko besteht darin, dass man nicht nur Fett, sondern auch Muskelmasse verliert. Und im schlimmsten Fall auch an Knochen- und Hautmasse.

Außerdem berücksichtigt die Mayo-Diät nicht den Bedarf an Mikronährstoffen, so dass es in der Zeit der Einschränkung zu Salz- und Vitaminmangel kommen kann. Sie bevorzugt gesättigte tierische Proteine und Fette, die mit viel Cholesterin einhergehen. Die Kalorienzufuhr beruht hauptsächlich auf Eiweiß, was bei Fehlen von Kohlenhydraten und Fetten unweigerlich zu einem Abbau der Muskelmasse führt.

Ist die Mayo-Diät ihr Geld wert? Ist sie wirklich wirksam?

Die Meinungen über die Anwendung der Mayo-Diät gehen weit auseinander. Die Befürworter loben sie als schnellen Weg, um Gewicht zu verlieren. Die Gegner schlagen ihrerseits Alarm und warnen vor den negativen Auswirkungen einer solchen Behandlung. Eine zweiwöchige restriktive Diät laugt den Körper mit wichtigen Mineralien aus und erhöht den Cholesterinspiegel, wenn Sie jeden Tag ein paar Eier essen.

Wenn Sie sich jedoch eine fünftägige Kur mit der Mayo-Diät gönnen, wird Ihr Körper nicht so stark darunter leiden. Damit die Diät wirksam ist, müssen Sie sich an ihre strengen Regeln halten und gleichzeitig Ihren gesunden Menschenverstand einsetzen. Indem Sie überflüssiges Fett loswerden, funktioniert die Mayo-Diät wie eine effektive und natürliche Fettverbrennung. Dadurch erhalten Sie eine schlankere Figur, aber Sie erschöpfen Ihren Körper nicht.

Dauer

Die Mayo-Diät dauert etwa 14 Tage, von denen 12 für den Gewichtsverlust und 2 für Ruhe oder Erholung vorgesehen sind. Es handelt sich um eine recht extreme Methode, die darauf abzielt, das Gewicht in einer nützlichen Zeit von zwei Wochen deutlich zu reduzieren.

Perdre du poids grâce au à la diète
Die Mayo-Diät erweist sich als sehr wirksam, wenn es darum geht, Gewicht zu verlieren.

Wie viel Gewicht kann man mit der Mayo-Diät voraussichtlich verlieren?

In der Regel werden pro Woche etwa 2 kg 2,5 kg abgenommen, vorausgesetzt, Sie kombinieren die Diät regelmäßig mit mäßiger körperlicher Betätigung. Wie Sie bereits wissen, fördert Sport einen stärkeren und effektiveren Gewichtsverlust, da er die Fettverbrennung anregt. Auch die Geschwindigkeit des Gewichtsverlusts ist zu Beginn der Diät höher, und wenn sich das Gewicht stabilisiert, beginnt es sich zu verlangsamen.

Dazu kann man die Mayo-Diät mit anderen Systemen zur Gewichtsabnahme abwechseln und jeden Monat eine Pause von mindestens einer Woche einhalten. Wie ich bereits erwähnt habe, sollten Sie diese Diät nicht länger als einen Monat ausdehnen, da dies Ihrem Körper Schaden zufügen kann.

Typische Tage: Spezielle Menüs und Rezepte der Mayo-Diät.

Tabelle

MorgenMittagAbend
1. TagGrapefruit 1 oder 2 hartgekochte Eier+1 Kaffee/Tee ungesüßtKaffee/ungesüßter Tee + 1 gemischter Salat
+ gekochte Eier
2 gekochte Eier + 1 Tomate + ungesüßter Kaffee/Tee
2. TagGrapefruit 1 oder 2 hartgekochte Eier +1 ungesüßter Kaffee/Teeungesüßter Tee/Kaffee +2 Lammkoteletts + 1 Gurke + 1 Sellerie2 Eier + Spinat + Tomaten
3. Tag1 ungesüßter Kaffee/Tee + 1 Grapefruit +1 oder 2 hartgekochte Eier. Kaffee/Tee ungesüßt +1 Tomate + 1 Sellerie + 1 Gurke + 1 Kopfsalat1 Grapefruit + 2 gekochte Eier
4. TagGrapefruit 1 oder 2 hartgekochte Eier +1 ungesüßter Kaffee/Tee2 gekochte Eier + Frischkäse
+ 1 gekochter Blumenkohl + 1 Scheibe Brot
ungesüßter Kaffee/Tee + Tomaten + 2 gekochte Eier + Spinat
5. Tag1 Grapefruit 1 oder 2 hartgekochte Eier +1 ungesüßter Kaffee/Tee1 Scheibe Toast + Fisch ohne Öl gebraten mit Zitroneungesüßter Kaffee/Tee + gekochte Eier + Spinat
6 . TagGrapefruit 1 oder 2 hartgekochte Eier +1 ungesüßter Kaffee/TeeScheibe Toastbrot
+ ohne Öl gegarter Fisch mit Zitrone
2 gekochte Eier + Spinat + ungesüßter Kaffee/Tee
7. TagGrapefruit 1 oder 2 hartgekochte Eier +1 ungesüßter Kaffee/Teegeriebene Karotten + gedünstetes Huhn1 Grapefruit + gedünstetes Huhn Tomaten

Einige Tipps zur Verwendung

Ersetzen Sie nicht die Nahrungsmittel, die auf der Speisekarte erscheinen. Sie sollten täglich etwa 3 Liter Wasser trinken. Essen Sie nicht zwischen den Mahlzeiten, außer Tees und Kräutertees. Sie sollten keine alkoholischen Getränke zu sich nehmen. Ich schlage eine Version mit Fleisch und Fisch als Alternative zu Eiern vor, um abzuwechseln und die Diät abwechslungsreicher zu gestalten. Dies sind die Grundprinzipien der Diät. Und denken Sie daran, dass Sie Ihren Arzt konsultieren sollten, bevor Sie diese Art von Diät machen.

Die Meinung von Gesundheitsexperten

Es wäre besser, von einem Arzt betreut zu werden, wenn Sie sich dazu entschließen, eine solche Diät zu beginnen. Ein Arzt könnte dabei helfen, bestimmte Werte, die bei dieser Diät verändert werden können, unter Kontrolle zu halten. Es handelt sich nicht um eine ausgewogene Ernährung und Ärzte empfehlen sie aufgrund der vielen Risiken, denen der Körper ausgesetzt ist, nicht. Es werden zu viele Kohlenhydrate und zu wenig Fett zugeführt. Außerdem führt sie zu einem Anstieg des Cholesterinspiegels. Eine solche Diät bedeutet einen schnellen Gewichtsverlust, wird aber wegen einer Reihe von Problemen, die sie verursachen kann, nicht empfohlen.

Meinungen von Verbrauchern

Die Mayo-Diät ist extrem schwer zu befolgen. Es ist eine Diät, die viel Leid induziert, und sie ist in allen Ernährungsaspekten mangelhaft. Die Mayo-Diät ist eine absolut unpädagogische Technik und langfristig unwirksam, da der abrupte Gewichtsverlust und das Fehlen einer Nachbetreuung nach der Therapie dazu führen, dass alle verlorenen Kilogramm wieder aufgefüllt werden. Außerdem führt sie zu einem erhöhten Risiko, eine absolut unausgewogene Ernährung fortzusetzen. Es ist daher für die Gesundheit derjenigen, die es praktizieren, gefährlich.

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