[Artikel aktualisiert am 14/09/2023]
Was wäre, wenn Essen, bei dem man ganz bei sich ist, nicht nur eine gute Selbstfürsorge, sondern auch eine Gewichtsabnahme ermöglichen würde?
Bevor Sie weiterlesen
Ich bin keine Expertin auf diesem Gebiet, aber ich habe eine Leidenschaft für Ernährung und Gesundheit.
Die Artikel, die Sie auf meiner Website finden, sind das Ergebnis umfangreicher Recherchen, die ich mit Ihnen teilen möchte. Ich möchte jedoch betonen, dass ich keine medizinische Fachkraft bin und dass meine Ratschläge keinesfalls die Meinung eines qualifizierten Arztes ersetzen sollen. Ich bin hier, um Sie zu beraten, aber es ist wichtig, dass Sie sich bei speziellen Fragen oder medizinischen Bedenken an einen Fachmann wenden. Ihr Wohlbefinden ist wichtig. Stellen Sie also sicher, dass Sie die richtigen Experten konsultieren und sich auf die bestmögliche Weise um Sie kümmern.
Achtsamkeit – was verbirgt sich hinter diesen Modewörtern? Wir sind mit der täglichen Realität konfrontiert, Stress, Zeitmangel, ein immer intensiverer Lebensrhythmus und wir müssen zugeben, dass unsere Ernährung darunter leidet. Wir neigen daher oft dazu, pragmatische Abkürzungen zu nehmen, wie z. B. die Klassifizierung von guten und schlechten Lebensmitteln, das Erreichen eines bestimmten Körperideals oder immer ausgefallenere und restriktivere Diäten.
Dabei werden unsere tatsächlichen Bedürfnisse, unsere Physiologie und unsere Wünsche nicht wirklich berücksichtigt.
Was wäre, wenn es keine ideale Ernährung gäbe? Oder besser gesagt: Gibt es nicht so viele perfekte Ernährungsweisen wie Menschen? Was wäre, wenn jeder die Möglichkeit hätte, die für ihn richtige Ernährung (wieder) zu finden, und zwar mit der Freiheit, jeden Tag etwas anders zu machen?
Bewusste Ernährung – was ist das?
Schluss mit „nicht gesehen, nicht genommen“, mit der Schokolade, die abends auf dem Heimweg von der Arbeit schuldbewusst verschlungen wird!
(Wieder) mit den Sinnen zu essen wird (wieder) zur Realität werden. Dazu ist es notwendig, dass Sie (wieder) lernen, auf Ihren Körper zu hören, ohne auf das Gewicht fixiert zu sein.
Wohlwollen, Zuhören und Selbstachtung sind die Grundlagen für den Fortschritt.
Bewusste Ernährung in der Praxis?
Suchen Sie nach Anhaltspunkten in uns selbst (Sättigung, Lust, Bedürfnis…), mehr als in Zeitschriften, um unser Wesen zu zähmen und ihm näher zu kommen.
Eine Ernährung im Einklang mit unseren Gefühlen, ohne Gebrauchsanweisung.
Was hinterfragen Sie in sich, wenn Sie Hunger haben oder essen müssen?
Wir ernähren nicht nur den Magen, also müssen auch unsere Augen, unser Geruchssinn, unsere Geschmacksknospen, unsere Zellen, unser Verstand und unser Herz gehört und erfüllt werden.
Ich schlage Ihnen eine praktische Übung vor, indem Sie einfach den ersten Bissen einer Mahlzeit bewusst erleben…
„Wenn Sie das Essen, das Sie gleich in den Mund nehmen, zum ersten Mal probieren, tun Sie so, als ob es das wäre. Dann ist es fast natürlich, dass alle Sinne mitspielen.
Sie können die Form und die Farbe eines Reiskorns, aber auch seine Härte, seine Textur und seinen Geschmack wahrnehmen und vielleicht sogar Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und sich ein Reisfeld, die Landschaft und die damit verbundene Animation vorstellen.
Nichts muss gelingen oder misslingen, nur eine Erfahrung der urteilsfreien Beobachtung, die Sie ruhig näher an Ihre Bedürfnisse heranführen wird.
Bewusste Ernährung, die Vorteile?
Ist es nicht das Geheimnis der Erfüllung, wenn unsere ganze Aufmerksamkeit auf das gerichtet ist, was wir gerade tun, was auch immer das „gerade tun“ ist?
Bewusst zu essen, ermöglicht es uns, unseren Bedürfnissen gerecht zu werden. Sich ernähren, wenn sich ein sanftes Hungergefühl ankündigt, probieren, genießen, ohne verbotene Lebensmittel und einfach aufhören, wenn unser Körper es uns sagt.
Indem wir jedes Bedürfnis berücksichtigen, werden Überschüsse nur noch eine ferne Erinnerung sein. Und das Gewicht wird wieder respektvoll und ideal für jeden Einzelnen.