[Artikel aktualisiert am 14/09/2023]
Hier sind einige Tipps aus der chinesischen Medizin, wie Sie besser auf Ihren Körper hören und im Einklang mit der Natur sein können, denn in der chinesischen Ernährungslehre ist bis zum 25. April Frühling und die Jahreszeit der Lebersaison!
Die Tage werden länger, die Natur erwacht, die Samen beginnen zu keimen und wir müssen uns an dieser Energie der Externalisierung und des Wachstums orientieren! Es ist an der Zeit, Ihre Projekte zu planen und zu konkretisieren, und das alles mit Geduld und Mäßigung!
Bevor Sie weiterlesen
Ich bin keine Expertin auf diesem Gebiet, aber ich habe eine Leidenschaft für Ernährung und Gesundheit.
Die Artikel, die Sie auf meiner Website finden, sind das Ergebnis umfangreicher Recherchen, die ich mit Ihnen teilen möchte. Ich möchte jedoch betonen, dass ich keine medizinische Fachkraft bin und dass meine Ratschläge keinesfalls die Meinung eines qualifizierten Arztes ersetzen sollen. Ich bin hier, um Sie zu beraten, aber es ist wichtig, dass Sie sich bei speziellen Fragen oder medizinischen Bedenken an einen Fachmann wenden. Ihr Wohlbefinden ist wichtig. Stellen Sie also sicher, dass Sie die richtigen Experten konsultieren und sich auf die bestmögliche Weise um Sie kümmern.
Das Element , das mit dem Frühling in Verbindung gebracht wird, ist Holz.
Es ist der Saft, der nach dem Winter wieder aufsteigt, das Erwachen der Natur. Diese Jahreszeit vergleicht den Menschen mit einem Samenkorn, das sich anschickt, aus der Erde zu wachsen.
Die Organe, die mit dieser Jahreszeit in Verbindung gebracht werden, sind die Leber und die Gallenblase, die wiederum mit den Augen und dem Sehvermögen verbunden sind.
Reaktionen auf dieser Ebene sind übrigens regelmäßig bei Frühlingsallergien zu beobachten (tränende und juckende Augen).
DieEmotion des Frühlings ist der Zorn , der mit der Leber verbunden ist.
Diese Energie des Zorns hat mehrere Einflüsse auf unsere Emotionen.
Wenn wir im Frühling einen Energieüberschuss haben, fühlen wir uns gereizt, ungeduldig, haben Schlafstörungen, rote Augen, Migräne, Bluthochdruck oder eine Schilddrüsenüberfunktion.
Wenn die Energie des Frühlings nicht ausreicht, kann es zu Angstzuständen, Verdauungsstörungen, Müdigkeit oder niedrigem Blutdruck kommen.
Akupressur kann Ihnen helfen, dieses Gleichgewicht zu finden und mögliche Allergien zu behandeln!
Auch Praktiken wie Qi Gong, Tai Chi, Yoga und Meditation können Ihnen helfen.
Einige Ernährungstipps für den Frühling
- Vermeiden Sie zu viel zu essen, da dies Milz und Magen schwächt und die Energie im Inneren konzentriert.
- Bevorzugen Sie junge Sprossen, neues Gemüse, junges Fleisch (Lamm…)und kochen Sie lieber im Wok, im Dampf, wenig gesalzen, mit Lebensmitteln wie Bärlauch oder auch gekeimten Samen.
- Vermeiden Sie Überschüsse (Fette, Alkohol, Zucker), da Leber und Milz besonders empfindlich darauf reagieren.
- Grüne Lebensmittel (Farbe der Jahreszeit) wie grünes Gemüse und grüner Tee sollten bevorzugt werden.
Auswahl der Nahrungsmittel nach ihrer Art:
Eine kleine Menge saurer Lebensmittel, um das Yin der Leber zu nähren: Aprikose, Steinpilz, Frühlingszwiebel, Zitrone, Quitte, Erdbeere, Guave, Granatapfel, Azukibohnen, Kiwi, Kumquat, Sauermilch, Litschi, Mandarine, Mango, Orange, Sauerampfer, Grapefruit, Pfirsich, Birne, Apfel, Huhn, Pflaume, Weintraube, Sesam, Tomate und Essig.
Scharfer Geschmack zur Förderung der Ausscheidungsbewegung: Knoblauch, Alkohol, Dill, Hafer, Sternanis, Basilikum, Zimt, Kardamom, Kümmel, Sellerie, Kohl, Schnittlauch, Nelke, Koriander, Kurkuma, Fenchel, Ingwer, Nelke, Kumquat, Minze, Hirse, Senf, Muskat, Rübe, Zwiebel, Oregano, Pfirsich, Taube, Piment, Pistazie, Lauch, Pfeffer, Rettich, Sojabohnen und Thymian.
Milder Geschmack, um Muskel- und Sehnenverspannungen zu lösen, Blockaden vorzubeugen und Milz und Magen zu schützen und zu stärken: Rindfleisch, Weizen, Karotte, Shitake-Pilz, Kürbis, Dattel, Yamswurzel, Jujube, Linse, Mais, Walnuss, Hühnerei, Zwiebel, Erbsen, Kichererbsen, Birne, Kartoffel, Kürbis, Reis, Zucker (geringe Menge).
Körperliche Aktivität
Wandern ist im Frühling am besten geeignet, da es die von den Pollen bereits gebeutelten Atemwege nicht zu sehr belastet!
Einige Ernährungstipps für die Zwischensaison vom 24. April bis 17. Mai.
Dies ist die Jahreszeit des Elements Erde und desOrgans Milz/Magen. Die Erde ist das Zentrum alles Lebendigen und aller Dinge. Dieses Element findet sich in der Mitte jeder der vier Jahreszeiten. Es steht für den Indian Summer oder die Zwischensaison, die Feuchtigkeit, die Mitte des Lebens. Es steht auch für den süßen Geschmack und die Farbe Gelb.
Coté Auswahl der Nahrungsmittel nach ihrer Natur
Es ist eine Zeit, in der man leichte Kost und Lebensmittel mit fadem Geschmack essen sollte, die als natürliche Diuretika wirken und Feuchtigkeit ausscheiden:
- grüne Bohnen, Kürbis, Wassermelone, Zucchini, Gurken ;
- Gerste, rote Bohnen.
Verwenden Sie viele Kräuter und milde Gewürze (Kreuzkümmel, Curry..), um die Milzfunktion zu unterstützen und Feuchtigkeit umzuwandeln.
Neutrale und geschmacklich milde Nahrungsmittel sind ebenfalls angebracht:
- Gemüse: Paprika, Mais, Karotten, Erbsen, Fenchel;
- Obst: Banane, Birne, Apfelsaft, Kirschen, Kokosnuss;
- Eiweiß: Rind, Kalb, Käse (ein wenig, da feuchtigkeitsspendend) ;
- Sonstiges: Brot (Sauerteig), Nüsse, Rapsöl, Zimt.
Die Frühlingszeit ist die Zeit der Erneuerung, der Veränderung.
Es ist eine ziemlich anstrengende Jahreszeit für den Organismus. Passen Sie daher Ihre Ernährung und Ihren Rhythmus ganz sanft an, besinnen Sie sich auf das Wesentliche und verbinden Sie sich wieder mit der Natur: Spaziergänge im Wald, Gartenarbeit, …
Vertreiben Sie das Grübeln über den Winter, das die Milz schwächt, und tanken Sie so bald wie möglich in der Sonne neue Kraft!