[Artikel aktualisiert am 14/09/2023]
Datteln sind eine Frucht, deren ernährungsphysiologische Eigenschaften von Sportlern besonders geschätzt werden. Datteln, sowohl getrocknet als auch roh, sind ein Schatz an einfachen Zuckern, die bei intensiver körperlicher Betätigung als Energiequelle dienen. Sie füllen auch den Mangel an Glykogen und Kalium im Körper aus. Außerdem beugen Datteln Arteriosklerose vor, lindern Wechseljahrsbeschwerden und helfen Ihnen, Verstopfung zu bekämpfen. Lassen Sie uns überprüfen, welche weiteren Eigenschaften Datteln haben und wie viele Kalorien sie enthalten.
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Ich bin keine Expertin auf diesem Gebiet, aber ich habe eine Leidenschaft für Ernährung und Gesundheit.
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Kalorien der Dattel: 290 kcal pro 100 g.
Es scheint, als könnten Sie gesunde Snacks ohne Einschränkungen essen. Nichts könnte falscher sein. Mäßigung sollte immer gewahrt bleiben, selbst wenn das so gierig verzehrte Produkt eine Fülle von Vitaminen und Nährwerten enthält. Sie sind auf Diät und fragen sich, wie viele Kalorien getrocknete Datteln enthalten?
15 kcal ist der durchschnittliche Brennwert eines Dattelstücks. Eine Packung mit 100 g getrockneten Datteln enthält 290 kcal. Zum Vergleich: Ein Schokoriegel mit einem Gewicht von etwa 50 g entspricht durchschnittlich 250 kcal.
Da der Kaloriengehalt dieser Früchte relativ gering ist, können Sie jeden Tag ein paar getrocknete Datteln essen. Ich garantiere Ihnen, dass Ihre Figur nicht darunter leiden wird, wenn Sie in Maßen essen.
Dattel: Gehalt an Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten.
Eine Dattel enthält wenig Eiweiß und kein Fett.
Die Dattel ist eine hervorragende Quelle für Kohlenhydrate, insbesondere für Zucker und Ballaststoffe. Datteln sind reich an einfachen Zuckern, die nicht verdaut werden müssen, sondern sofort vom Körper aufgenommen werden. Daher sind sie eine gute Energiequelle für Sportler vor und nach dem Training. Sie füllen auch den Mangel an Muskelglykogen aus.
Tabelle der Nährwerte von Datteln
| Nährstoffe | Datteln: Gehalt pro 100 Gramm |
| Kohlenhydrate | 75 g |
| -davon Zucker | 66,5 g |
| -davon Stärke | 0 g |
| -davon Ballaststoffe | 6,7 g |
| Eiweiß | 1,81 g |
| Lipide | 0,15 g |
| -davon Cholesterin | 0 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kalium | 696 mg |
| Natrium | 1 mg |
| Wasser | 21,3 g |
| Alkohol | 0 g |
Wie viel wiegt eine Dattel im Durchschnitt?
Wie viel wiegt eine getrocknete Dattel? Eine getrocknete Dattel wiegt durchschnittlich 5 g und liefert durchschnittlich 14,5 kcal. Eine Handvoll getrockneter Datteln wiegt ca. 45 g und enthält ca. 130,5 kcal.
Welche Vitamine und Mineralstoffe liefert die Dattel?
Getrocknete Datteln enthalten viele Vitamine, wie die Vitamine A und B, sowie zahlreiche Mineralstoffe wie Magnesium, Kalium, Eisen, Kalzium, Bor, Zink und Mangan. Kaum eine Frucht ist so reich an Nährstoffen. Datteln enthalten große Mengen an Kalium. Daher wird ihr Verzehr nach intensiver Anstrengung und Schwitzen empfohlen.
Der Gehalt an einzelnen Vitaminen und Mineralstoffen hängt jedoch von der Sorte ab. Einige Sorten enthalten sogar noch weitere Vitamine. Die Sorte Deglet Noor hat zum Beispiel ein wenig Vitamin C in ihrer Zusammensetzung. Die Sorte Medjool wiederum enthält kein Vitamin C, dafür aber viel Vitamin A und Vitamin B6. Diese Sorte enthält auch mehr Kalzium und Magnesium als die Sorte Deglet Noor und weniger Folsäure.
Datteln sind außerdem eine reiche Quelle für Ballaststoffe. Daher verbessern sie die Darmperistaltik und können Menschen helfen, die mit Verstopfung zu kämpfen haben. Außerdem helfen Datteln bei der Neutralisierung der Magensäure, weshalb sie Menschen mit Übersäuerung empfohlen werden.
Diese Früchte enthalten Tryptophan, dessen Umwandlung eine Quelle für Serotonin ist, das die Symptome des Reizdarmsyndroms lindert.
Enthält die Dattel Lebensmittelzusatzstoffe?
Die Dattel enthält keine Lebensmittelzusatzstoffe.
Macht die Dattel dick?
Datteln können auch im Rahmen einer Diät sehr gut verzehrt werden. Der Glaube, dass Datteln dick machen, ist falsch. Zwar haben getrocknete Datteln einen höheren Kaloriengehalt als frische Datteln, aber sie sind fettarm.
Generell ist es immer eine gute Idee, Datteln nicht im Übermaß zu verzehren. Man muss nämlich berücksichtigen, wie viel Zucker in den gekauften Datteln enthalten ist. Sie sollten daher mit Vorsicht genossen werden, da sie kalorienreich sein können. Wer an Diabetes leidet oder hohe Blutzuckerwerte hat, sollte seinen Arzt konsultieren, bevor er Datteln in seine Ernährung aufnimmt. Menschen mit Nickelunverträglichkeit sollten mit dem Verzehr von Datteln vorsichtig sein. Datteln enthalten diesen Stoff und können bei Menschen, die Nickel nicht vertragen, Magenbeschwerden und Reizdarm verursachen.
Datteln machen also nicht dick, aber Sie sollten bei ihrem Verzehr vorsichtig sein. Außerdem sollten Sie sich dafür entscheiden, sie zu den am besten geeigneten Tageszeiten zu essen.