Gemüse und Früchte beginnend mit „e

[Artikel aktualisiert am 14/09/2023]

Obst und Gemüse liefern Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Der regelmäßige Verzehr von Obst und Gemüse ist wichtig, um den Nährstoffbedarf des Körpers zu decken. Fettleibigkeit bei Kindern ist eines der größten Übel unserer Zeit. Diese Pandemie ist schwer zu messen und streng und genau zu bewerten, kann aber mit einer Ernährung, die reich an Obst und Gemüse ist und mit regelmäßiger körperlicher Betätigung kombiniert wird, verhindert werden. Diese Faktoren begünstigen die Reduzierung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, erleichtern die Darmpassage und verringern die negativen Auswirkungen freier Radikale. Im Folgenden beschäftige ich mich mit Obst und Gemüse, deren Namen mit „e“ beginnen.

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Gemüse, dessen Namen mit „e“ beginnen

Es gibt drei Gemüsesorten, deren Namen mit „e“ beginnen. Es sind Spinat, Chicorée und Schalotten.

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100 Gramm Spinat enthält 28,1 Mikrogramm Vitamin C, was 34 % der empfohlenen Tagesdosis entspricht.

Spinat

Grünes Blattgemüse ist für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt. Spinat ( Spinacia oleracea L. ) enthält Vitamine, Mineralstoffe, Phytochemikalien und bioaktive Verbindungen, die die Gesundheit über die Basisernährung hinaus fördern.

Spinat ist eine bewährte Quelle für essentielle Nährstoffe wie Carotin (eine Vorstufe von Vitamin A), Ascorbinsäure und verschiedene Arten von Mineralstoffen. Darüber hinaus kommen mehrere Studien, die die antioxidativen Aktivitäten von Spinat untersucht haben, zu dem Schluss, dass er eine potenzielle Quelle für natürliche Antioxidantien ist.

Spinat ist auch eine sehr gute Quelle für sechs wichtige Nährstoffe: Ballaststoffe, Phosphor, Vitamin B1, Zink, Eiweiß und Cholin. Außerdem ist er eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren, Vitamin B3, Pantothensäure und Selen.

Laut einer Studie der Universität von Nebraska-Lincoln sind die aus Spinat gewonnenen phytochemischen Verbindungen und bioaktiven Wirkstoffe in der Lage, reaktive Sauerstoffspezies zu eliminieren und makromolekulare oxidative Schäden zu verhindern.

Chicorée

Chicorée sind kleine weißliche Knospen mit einer gelblichen Spitze. Dieses aus Belgien stammende Gemüse hat einen leicht bitteren Geschmack und eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Salaten.

Chicorée liefert Kohlenhydrate und Proteine, die unser Körper braucht, um richtig zu funktionieren. Außerdem ist er reich an Ballaststoffen, die zur Bekämpfung von Verstopfung und zur Regulierung des Stuhlgangs benötigt werden.

Das Gemüse enthält außerdem Kalium , einen Nährstoff, der für die Funktion des Nervensystems wichtig ist. Außerdem enthält es Eisen , das der Entstehung von Anämie vorbeugt. Darüber hinaus ist Chicorée ein harntreibendes Lebensmittel, das zur Reinigung von Flüssigkeiten beiträgt. Diese Eigenschaft ist bei Diäten zur Bekämpfung von Fettleibigkeit von Bedeutung. Er hilft Ihnen, Gewicht zu verlieren, indem er den Urinfluss erhöht.

Sein Vitamingehalt liefert Antioxidantien, die den Blutkreislauf regulieren, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen und das Immunsystem gesund halten.

Schalotte

Praktisch identisch mit der Zwiebel, ist die Schalotte eine Zwiebel, die sich durch ihre längliche Form auszeichnet. Die gesundheitlichen Vorteile von Schalotten sind darauf zurückzuführen, dass sie eine Vielzahl von Nährstoffen enthalten. Schalotten sind kalorienarm, aber reich an Vitaminen und Mineralstoffen.

Eine durchschnittliche Schalotte hat nur 44 Kalorien, liefert aber eine beachtliche Dosis an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Dieses Gemüse ist besonders reich an Vitamin C. Das ist ein Nährstoff, der die Gesundheit des Immunsystems, die Kollagenproduktion, die Gewebereparatur und die Eisenaufnahme reguliert. Vitamin C wirkt im Körper auch als starkes Antioxidans. Es schützt die Zellen vor Schäden, die durch instabile Moleküle, die als freie Radikale bezeichnet werden, verursacht werden.

Schalotten sind auch reich an B-Vitaminen, insbesondere an Folat (B9) und Pyridoxin (B6). Diese spielen eine Schlüsselrolle beim Stoffwechsel, der Produktion von roten Blutkörperchen und der Nervenfunktion.

Légumes en e
Schalotten sind eine gute Quelle für Kalium, ein Mineral, das eine kritische Rolle bei Stoffwechselprozessen spielt.

Früchte, deren Namen mit „e“ beginnen.

Im Deutschen gibt es keine Früchte, deren Name mit „e“ beginnt. Auch wenn es keine Früchte gibt, deren Name mit „e“ beginnt, sind Früchte für die Ernährung unerlässlich. Obst liefert Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe, die sehr wichtige Nährstoffe sind:

Obst zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an den Vitaminen A und C aus. Das erste dient der Entwicklung des Sehvermögens und der Knochen. Das zweite trägt zur Stärkung von Knochen und Zahnfleisch bei und repariert das Gewebe. Denken Sie daran, dass Obst die wichtigste, wenn nicht sogar die einzige Quelle für Vitamin C ist.

In Obst sind vor allem Kalium und Magnesium enthalten. Kalium hilft den Nerven und Muskeln bei der Kommunikation. Magnesium ist für die menschliche Ernährung unerlässlich. Es ist an den biochemischen Reaktionen des Körpers beteiligt. Eisen ist ein weiterer Mineralstoff, der in fast allen Früchten enthalten ist, wenn auch nur in geringen Mengen.

Ballaststoffe fördern die Verdauung und wirken Verstopfungen entgegen. Sie tragen zur Steigerung des Sättigungsgefühls bei, was bei der Bekämpfung von Fettleibigkeit bei Kindern sehr wichtig ist.